【単価】
2680円/kg(税別)
【最小受注量】約5.6kg
【追加数量】約2.8kg
【参考価格】2680円/kg × 約5.6kg=約15008円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約2.8kg/パック
【産地(加工地)】スペイン
【原材料】イベリコ豚肩ロース セボ(ピエンソ)グレード
【温度帯】冷凍
●別の注文単位
●その他のイベリコ豚 肩ロースは こちら
【商品説明】【種】
※イベリコセボ肩ロースの『通常品』は、一般に流通しているイベリコ豚肩ロースと同等の商品です。
『特選品』は、通常品よりも形・大きさ共に使い易く、さらに良質な部位が多くなっています。
極めて高いコストパフォーマンスを誇るセボ(ピエンソ)グレードのイベリコ豚。一番人気の部位である肩ロースです!
良く動かすところなので、旨味が強く、コクのある味わいが特徴です。
濃厚な旨味と、美しい脂肪交雑(霜降り/サシ)は、やはり他では得難いもので、美味大国スペインが誇る高級食材としての名に恥じないものがあります。
西洋料理はもちろん、和食や高級中華からも非常に引き合いが強く人気急上昇中です。
「イベリコ豚という付加価値」「抜群の味わい」「驚きの低価格」と、驚異のコストパフォーマンスを誇る超人気アイテム!これだけは是非一度お試しください!!
【備考】
・画像は脂が多めのものです。脂の量にはバラつきがあります。
・複数ブランドを取り扱います。予めご了承下さい。
・入荷時期によって、商品の大きさにバラつきが生じることがあります。また、包材の特性上、真空がきれいにかかっていない場合があります。予めご了承下さい。