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【2】【単価200円/本】石窯半焼成 冷凍バゲット ポーリッシュ エリタージュ 30本 【2】【単価200円/本】石窯半焼成 冷凍バゲット ポーリッシュ エリタージュ 30本
【2】【単価200円/本】石窯半焼成 冷凍バゲット ポーリッシュ エリタージュ 30本 【2】【単価200円/本】石窯半焼成 冷凍バゲット ポーリッシュ エリタージュ 30本

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【2】【単価200円/本】石窯半焼成 冷凍バゲット ポーリッシュ エリタージュ 30本

【単価】200円/本(税別)
【最小受注量】30本
【追加数量】30本
【参考価格】200円/本 × 30本=6000円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】約285g/本 長さ約48cm 幅約7cm
【産地(加工地)】フランス
【原材料】小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン)、パン種(小麦粉、小麦胚芽、イースト、小麦麦芽粉)、食塩、小麦粉、イースト、小麦グルテン
【温度帯】冷凍
【商品説明】
ほんのひと手間で本場フランスの味が再現できる、人気のフランス製・半焼成冷凍パンシリーズです。
フランスを含めヨーロッパ各国のレストランでも実際に業務用として使用されている本格仕様!ぜひ一度お試しください。

【石窯半焼成 冷凍パンシリーズ】
高温の石窯で7割ほど焼成し冷凍した本格ブレッド。パン本来の発酵力を利用した生地を本格石窯でじっくりと焼き上げているため深みのある味・香りがお楽しみ頂けます。

・バゲット ポーリッシュ エリタージュブランド
フランスの大手ベーカリー「デリフランス社」が最高の品質を突き詰めた「エリタージュ」ブランドの石窯半焼成バゲット。
ポーランドで生まれた伝統的な製法のひとつ”ポーリッシュ法(水種法)により丁寧に作られたバゲットは、その香りの良さが最大の特徴です。

さらにこだわりの自家培養酵母を使用しており、石窯で焼き上げたクラストの香ばしさと中のしっとりもっちりした食感はまさにワンランク上の味わいです。

冷凍のまま予熱をした210℃のオーブンで約10分程度焼成してください。トースターでも大丈夫です。
※温めなおしの場合は多めに霧吹きを全体にかけ、予熱した200℃のオーブンで3-4分焼き直してください。

●別の注文単位  5本

●冷凍パン特価品は  
こちら
 
【備考】
  • 参考価格: 円(税別)

  • 30本 ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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