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【2】【単価1980円/台】【単位6台】タルト オ ポワール (洋なしのタルト) 27cm カット済み

【単価】1980円/台(税別)

【最小受注量】6台

【追加数量】6台

【参考価格】1980円/台×6台=11880円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】750g(10カット)/台、直径27cm
【産地(加工地)】フランス
【原材料】西洋なし、小麦粉、砂糖、鶏卵、植物油脂、砂糖調整品、マーガリン、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、ブドウ糖液、食塩、糊料(加工でん粉、アルギン酸Na、ペクチン)、膨張剤、香料、着色料(ウコンカロテン)、pH調整剤
【温度帯】冷凍

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【商品説明】

タルト オ ポワール (洋なしのタルト)

カスタード風味のアーモンドクリームにハーフカットの洋梨をたっぷりとのせたリッチなタルトです。
10カット済みですので、必要な分のみ取り出し解凍のみで提供可能な手軽さが特徴。
本場フランス産ながら抜群のコストパフォーマンスを誇る人気アイテムです!

●冷蔵庫解凍
(メリット)オーブンが不要で、フルーツの見た目や食感が瑞々しい。

(1)タルト部分が壊れないように必要分をアルミトレイから取り出す。
(2)お皿に移し変え、ラップ等をせずに約5時間冷蔵庫で解凍する。

●オーブン解凍
(メリット)タルト部分がバリッとした好ましい食感になり、冷蔵庫解凍よりも早く解凍できる。また、解凍後にタルト部分が柔らかくなり難いためバイキングなどにも適する。

(1)タルト部分が壊れないようにフィルム、アルミトレイを外す。
(2)天板に載せる。
(3)210℃に余熱を取ったオーブンで、冷凍状態から210℃ 10-15分焼成する。
(4)30分程度室温で冷却させる。

※丸ごとホールで供する必要がない時は、先に冷凍状態で小分けしておいたほうが取扱いが容易です。
【備考】
  • 参考価格: 円(税別)

  • 6台 ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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