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【2】【単価7150円/kg】【単位5kg】フランス・ペリゴール産 フレッシュ フォアグラ カナール 特選品 IGP チルド 【2】【単価7150円/kg】【単位5kg】フランス・ペリゴール産 フレッシュ フォアグラ カナール 特選品 IGP チルド 【2】【単価7150円/kg】【単位5kg】フランス・ペリゴール産 フレッシュ フォアグラ カナール 特選品 IGP チルド
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【2】【単価7150円/kg】【単位5kg】フランス・ペリゴール産 フレッシュ フォアグラ カナール 特選品 IGP チルド

【単価】7150円/kg(税別)
【最小受注量】約5kg
【追加数量】約5kg
【参考価格】7150円/kg×約5kg=約35750円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】500-750g/個
【産地(加工地)】フランス・ペリゴール産
【原材料】生鮮フォアグラ
【温度帯】冷蔵
【商品説明】

※本商品はチルド品です。冷凍品もございます。

フランス産フォアグラのなかでも、特に人気の高いブランドのものを、航空便にて高鮮度を保ったままフレッシュ(生鮮・チルド)で空輸しました!

通関後に直ちにお届けすることも可能であり、新鮮な状態で長くご利用頂けます。

話題性も十分な特別食材です。ぜひスペシャルコースの一品に、そして並居るライバルとの決定的な差別化にご利用下さい。

 
〜ペリゴール産フォアグラ〜
 
フランス・ペリゴール地方でフォアグラ生産の伝統的製法を守り続けるDELMOND社等のIGP(生産地認証制度)取得フォアグラです。
 
ヨーロッパ有数の原生的な自然を持つフランス南西部ドルドーニュ県は、ペリゴール地方と呼ばれ良質なフォアグラ、マグレ鴨、トリュフの産地として有名な美食の地です。

そのペリゴール地方に存する誇り高い生産者たちは徹底した品質管理、一貫生産により最高品質のフォアグラやマグレ鴨を世界中の高級料理店へ送り出し、フォアグラ発祥地としての面目を施しています。
 
主にとうもろこしを与え(コーンフェッド)、ストレスの少ない芝生の上で81日以上飼育、12日以上のガバージュで生産されたフォアグラは、通常のものよりも黄色味が濃く、その味わいは深く濃厚で、しっとりとした食感、ほのかに残るとうもろこしの甘い香りが特徴の逸品です。
 
生産量が限られているため希少性が高く、フランス国内でも一流レストラン用の高級品として流通する極上のフォアグラをぜひ貴店でもご利用下さい!


【ご注文スケジュール】
毎週月曜日AM10時に注文締切 ⇒ 翌週の木曜日以降にお届けします。
 

【備考】
・ご注文頂くタイミングによりパッケージとブランドは異なる場合がございます。

・現地メーカーや航空会社の都合や事故や悪天候などの避け得ない事情により、一時欠品や延着する場合があります。なお、生産量が増大するにともない状況は改善する見込みです。

・フレッシュの受注発注品という特殊商品のため、現地注文締切後のお客様都合によるキャンセルはお受けできません。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約5kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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  • 商品についての問い合わせ

【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 
ポイントのご案内

ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
 

商品名の【 】内の数字がポイントです。

ポイントの合計が【2】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
 

なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。

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