【単価】
2090→1680円/kg(税別)
【最小受注量】約4.5kg
【追加数量】約0.5kg
【参考価格】1680円/kg × 約4.5kg=約7560円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約0.5kg/パック
【産地(加工地)】スペイン(日本)
【原材料】イベリコ豚
【温度帯】冷凍
●別の注文単位
●その他のミンチ・ひき肉は こちら
【商品説明】
究極の贅沢ミンチ!イベリコ豚の最高級グレード『ベジョータ』を使用した極上の豚ミンチです!!
旨味たっぷりでコクのある赤身肉と、オレイン酸豊富なサラッと口融けのよい良質な脂が特徴のイベリコ豚。その美味しさは明確にお客様へ伝わります。
価格を追求した品質の低いイベリコ豚も増えてきましたが、やはり最上級のイベリコ豚は本当に美味しく、世界中のレストランで高い評価を受けているのも頷けます。
このイベリコ豚の美点を最大限にお楽しみ頂ける赤身と脂身の配合で、こだわり抜いた極上のイベリコ豚ミンチを作りました!
炒め物、煮物、パスタなど幅広いお料理にご利用頂けます。また、普通の豚ミンチでは物足りない場合でも、イベリコミンチであれば美味しく仕上がると好評です。
豚ミンチとしては、これ以上のものを望むのが難しい極めつきの贅沢な一品です。
一人前当たりのコストを抑えつつ、高級感を一気に高めることができるのも大きな魅力。有名な高級ステーキハウスのハンバーグ用素材として長年ご利用頂いているロングセラー商品です。
【備考】
・ミンサーは3.2mmで設定しています。
・加熱用商品です。中心部までしっかりと加熱してください。