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【2】【単価3530円/kg】【単位13.5kg】AUS産 ラム アイオブロイン (仔羊ロース芯) 【2】【単価3530円/kg】【単位13.5kg】AUS産 ラム アイオブロイン (仔羊ロース芯) 【2】【単価3530円/kg】【単位13.5kg】AUS産 ラム アイオブロイン (仔羊ロース芯)
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【2】【単価3530円/kg】【単位13.5kg】AUS産 ラム アイオブロイン (仔羊ロース芯)

【単価】3530円/kg(税別)
【最小受注量】約13.5kg
【追加数量】約13.5kg
【参考価格】3530円/kg × 約13.5kg=約47655円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約1.35kg(約4本)/パック
【産地(加工地)】オーストラリア
【原材料】ラム肉
【温度帯】冷凍

●その他のラム・マトン ヒレ・ロースは  こちら
 
【商品説明】

ラム(仔羊肉)のなかでも最高級部位といえるアイオブロイン(サーロイン)です。ラムロインとも呼ばれることがあります。

価値の高いロース芯の部分なので、驚くほど柔らかな食感で、ジューシーな旨味があふれる極上の赤身肉です!

ソテーやロースト、カツレツ(コートレット)など、どのような調理法でも抜群に美味な一品に仕上がります。

旨み、柔らかさ、ともに食肉のなかでも最高レベルですので、火入れの程度やカットする厚みもお好みのまま!和洋中問わず様々なメニュー展開が可能です。

高級食材といえるラムの中でも、特別な部位であるアイオブロインをぜひ一度お試しください。
 
【備考】
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約13.5kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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