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【2】【単価1080円/kg】【単位5kg】愛媛・宇和海産 活冷 養マダイのカマ 大サイズ 【2】【単価1080円/kg】【単位5kg】愛媛・宇和海産 活冷 養マダイのカマ 大サイズ 【2】【単価1080円/kg】【単位5kg】愛媛・宇和海産 活冷 養マダイのカマ 大サイズ
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【2】【単価1080円/kg】【単位5kg】愛媛・宇和海産 活冷 養マダイのカマ 大サイズ

【単価】1080円/kg(税別)
【最小受注量】約5kg
【追加数量】約1kg
【参考価格】1080円/kg ×約5kg=約5400円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】14個前後/kg
【産地(加工地)】愛媛産(時期により香川・高知産など)
【原材料】養殖マダイカマ
【温度帯】冷凍

●別の注文単位  約1kg

●その他の愛媛産マダイは  
こちら
 
【商品説明】

高級感バツグンの人気食材「真鯛のカマ」です。かの食聖”北大路魯山人”も目がなかったとされる極上食材!

特に弊社が取扱うものは、原魚1.5kgUPの良型だけを厳選しているので、食べ応え十分のサイズです。適度に脂がのっており、身が厚くジューシーで非常に美味な食材です。

原料は活魚のみ!水揚げしたばかりの極上鮮度のマダイを、専門の職人が直ちに活締め&脱血処理しているため、身の色はきれいな白色で、イヤなニオイもありません。

唐揚げ、塩焼き、アラ炊き(照り煮)が一般的ですが、味噌(粕)漬け、付け焼き(山椒醤油など)、煮付け、吸い物、酒蒸し、などなど幅広いお料理にご活用頂けます。(最近では、鯛ラーメンのダシやトッピングとしても人気です。)
 
【備考】
・商品の特性上、真空漏れをしていることがあります。

・原魚サイズに多少の差があるため、カマの入数も異なる場合があります。(平均値:14個前後/kg)

・サブ画像は西京漬けを焼いたものです。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約1kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

ポイントのご案内

ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
 

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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。

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