トップ > すべての商品 > 【2】【単価2820→2670円/kg】【単位1.5kg】AUS 現地凍結 ラム チャックロール (肩ロース) 特選品 ★拡販セール★
【2】【単価2820→2670円/kg】【単位1.5kg】AUS 現地凍結 ラム チャックロール (肩ロース) 特選品 ★拡販セール★ ![](https://shop12-makeshop.akamaized.net/images/common/icon8.gif)
【単価】
2820→2670円/kg(税別)
【最小受注量】約1.5kg
【追加数量】約1.5kg
【参考価格】2670円/kg × 約1.5kg=約4005円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約1.5kg(約4個)/パック
【産地(加工地)】オーストラリア
【原材料】ラム肩ロース
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 約4.5kg
●その他のラム・マトン 肩ロースは こちら
【商品説明】【コ】
※現地急速凍結により高鮮度(低生菌数・解凍後の品質保持期間長い)を追求した本場・北海道で好まれるタイプです。(旨味と柔らかさを引き出した氷温熟成品もございます。)
手頃な価格ながら、ラムの美味しさを最もご堪能頂ける人気の部位”肩ロース”です。
しかも「素晴らしい肉質、様々なカットができる使い勝手の良いサイズ、安定した供給体制」などから特に評価の高い”オーストラリア産”のラムチャックロール(仔羊肩ロース)をお届けします。
適度に入ったサシ(霜降り)が柔らかさと香りを引き出し、よく動かす部位なので旨味も十分!特に良質なラムなのでクセも一切ありません。
使い勝手のよい形状をしているためカットも自由自在です。とにかく柔らかいので厚めにカットしても食べやすく、非常にジューシーな仕上がりが特徴です。
炭火焼き、鉄板焼き、串焼き、煮込みとどのように調理しても最高に美味な一押し食材です!
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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