【単価】
680円/台(税別)
【最小受注量】4台
【追加数量】4台
【参考価格】680円/台×4台=2720円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】290g(16カット)/台、直径18cm
【産地(加工地)】フランス
【原材料】小麦粉、チョコレート、バター、砂糖、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、粉糖、油脂加工品、アーモンドパウダー、カカオマス、ココアパウダー、脱脂粉乳、ぶどう糖液、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤、糊料(増粘多糖類)、着色料(カロテン)
【温度帯】冷凍
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【商品説明】
高品質な業務用ケーキの製造で世界的に知られているフランス・ボンコラック社のミニタルトです。
直径18cmと可愛いサイズで、16等分カット済みのため、必要な分だけを解凍してすぐにご利用頂けます。
バターを使ったココアタルト生地にダークチョコレートとアーモンドクリームのフィリングを流し込みました。
生地にもココアを使用した、大人も楽しめる上品な甘みのチョコレートタルトです。
ミニサイズなので、1カットあたりのコストを抑えることができ、また他のデザートと組み合わせることも容易です。
おすすめの付け合せ: ピスタチオダイスやベリー系のフルーツ等
●冷蔵庫解凍
(1)タルト部分が壊れないように必要分をアルミトレイから取り出す。
(2)お皿に移し変え、ラップ等をせずに約2〜3時間冷蔵庫で解凍する。
(3)食べる直前に好みの大きさにカットする。
※丸ごとホールで供する必要がない時は、先に冷凍状態で小分けしておいたほうが取扱いが容易です。
【備考】