【単価】
1980円/台（税別）
【最小受注量】6台
【追加数量】6台
【参考価格】1980円/台×6台＝11880円（税別）
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】750ｇ（10カット）/台、直径27ｃｍ
【産地（加工地）】フランス
【原材料】西洋なし、小麦粉、砂糖、鶏卵、植物油脂、砂糖調整品、マーガリン、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、ブドウ糖液、食塩、糊料（加工でん粉、アルギン酸Na、ペクチン）、膨張剤、香料、着色料（ウコンカロテン）、pH調整剤
【温度帯】冷凍
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【商品説明】
タルト オ ポワール （洋なしのタルト）
カスタード風味のアーモンドクリームにハーフカットの洋梨をたっぷりとのせたリッチなタルトです。
10カット済みですので、必要な分のみ取り出し解凍のみで提供可能な手軽さが特徴。
本場フランス産ながら抜群のコストパフォーマンスを誇る人気アイテムです！
●冷蔵庫解凍
（メリット）オーブンが不要で、フルーツの見た目や食感が瑞々しい。
（１）タルト部分が壊れないように必要分をアルミトレイから取り出す。
（２）お皿に移し変え、ラップ等をせずに約5時間冷蔵庫で解凍する。
●オーブン解凍
（メリット）タルト部分がバリッとした好ましい食感になり、冷蔵庫解凍よりも早く解凍できる。また、解凍後にタルト部分が柔らかくなり難いためバイキングなどにも適する。
（１）タルト部分が壊れないようにフィルム、アルミトレイを外す。
（２）天板に載せる。
（３）210℃に余熱を取ったオーブンで、冷凍状態から210℃ 10-15分焼成する。
（４）30分程度室温で冷却させる。
※丸ごとホールで供する必要がない時は、先に冷凍状態で小分けしておいたほうが取扱いが容易です。
【備考】
