【単価】
1480円/台（税別）
【最小受注量】2台
【追加数量】2台
【参考価格】1480円/台×2台＝2960円（税別）
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】850ｇ/台、直径27ｃｍ
【産地（加工地）】フランス
【原材料】小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、鶏卵、マーガリン、クルミ、砂糖調整品（砂糖、ホエイパウダー、その他）、植物油脂、クルミパウダー、アーモンドパウダー、スライスアーモンド、ブドウ糖液、食塩、糊料（加工でんぷん、アルギン酸Na、ペクチン）、膨張材、着色料（カロテン）、pH調整剤、香料
【温度帯】冷凍
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【商品説明】
タルト オ ノア （クルミのタルト）
クルミパウダーとアーモンドパウダーを使った生地に、クルミとローストしたスライスアーモンドをたっぷり加えた贅沢なタルトです。
ナッツの食感と香ばしい風味が素晴らしい、フランス産ならではの高級感あふれる大人のケーキです。
例えばキャラメルソースと組み合わせて、貴店オリジナルの一品は如何でしょう？
●冷蔵庫解凍
（メリット）オーブンが不要で、フルーツの見た目や食感が瑞々しい。
（１）タルト部分が壊れないように必要分をアルミトレイから取り出す。
（２）お皿に移し変え、ラップ等をせずに約8時間冷蔵庫で解凍する。
（３）食べる直前に好みの大きさにカットする。
●オーブン解凍
（メリット）タルト部分がバリッとした好ましい食感になり、冷蔵庫解凍よりも早く解凍できる。また、解凍後にタルト部分が柔らかくなり難いためバイキングなどにも適する。
（１）タルト部分が壊れないようにフィルム、アルミトレイを外す。
（２）天板に載せる。
（３）210℃に余熱を取ったオーブンで、冷凍状態から210℃ 10-15分焼成する。
（４）30分程度室温で冷却させる。
（５）食べる直前に好みの大きさにカットする。
【備考】
