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【2】【単価2580円/kg】【単位6.5kg】スタークヴィール(仔牛) Tボーンステーキ 【2】【単価2580円/kg】【単位6.5kg】スタークヴィール(仔牛) Tボーンステーキ 【2】【単価2580円/kg】【単位6.5kg】スタークヴィール(仔牛) Tボーンステーキ 【2】【単価2580円/kg】【単位6.5kg】スタークヴィール(仔牛) Tボーンステーキ
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【2】【単価2580円/kg】【単位6.5kg】スタークヴィール(仔牛) Tボーンステーキ

【単価】2580円/kg(税別)
【最小受注量】約6.5kg
【追加数量】約6.5kg
【参考価格】2580円/kg×約6.5kg=約16770円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約270g/枚、縦約14cm、横約14cm、厚さ約2cm、1枚/パック
【産地(加工地)】オーストラリア
【原材料】仔牛
【温度帯】冷凍

●その他の仔牛肉は  こちら
 
【商品説明】

ヒレとサーロインの両方を楽しめ、また骨付きのためボリューム感、ゴージャス感満点の仔牛(スタークヴィール)のTボーンステーキです。

ある程度まで成長させたスタークヴィール(生後6ヶ月程度)は、ビーフに近いしっかりとした味わいと色味を楽しめる一方、仔牛ならではのきめ細かな柔らかさも兼ね備えた食材です。

クセが少ないので様々なソースとも相性がよく、その柔らかな食感はお料理の高級感をさらに一段と高めます。

「ビーフではありきたり、でもラムまでいくとお客様が限られる」とお考えの料理人様には、仔牛肉はまさにピッタリの食材です!

最近は、ボリューム感のあるステーキがトレンドですが、本商品は約270gとサイズの面でもドンピシャです!!
 
【備考】
・カットの都合上、一定の割合でLボーンが含まれます。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約6.5kg 【T】 ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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