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【2】【単価2130円/kg】【単位2kg】ラム タン(仔羊の舌) 特選品
【単価】
2130円/kg(税別)
【最小受注量】約2kg
【追加数量】約1kg
【参考価格】2130円/kg×約2kg=約4260円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約1kg/パック
【産地(加工地)】ニュージーランド/オーストラリア
【原材料】仔羊舌
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 約5kg
●ラム その他の部位は こちら
【商品説明】
牛でも豚でもタン(舌)は非常に美味しく人気の高い部位ですが、ラムのタンもこれらに劣らずとても美味です!
ラムタン特有の柔らかで口当たりのよい食感と、旨みたっぷりのジューシーな肉汁がたまりません。
クセのないラムですので、香りも本当におだやかで、正肉と変わらないレベルです。このため、幅広いお客様にお薦め頂けますし、メニュー展開も自由自在です!
スライスしてタン塩にするもよし、厚めにカットしてタンステーキもよし、串焼き、煮込み、スチーム、丸ごとローストしてからカットして供するのも面白いのではないでしょうか?
ラムタンの皮は柔らかいので、そのままご利用頂けます。歩留りも良く、利便性も上々です。
手頃な価格ながら、希少性・話題性もあり、実際に食べて美味しいという非常に面白い食材です。
【備考】
・ブランドやパッケージは画像と異なる場合があります。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
商品名の【 】内の数字がポイントです。
ポイントの合計が【2】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。