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【２】【単価12980円/ケース】【単位1ケース】発酵後 フランス製 ミニクロワッサン エリタージュ 30ｇ
【単価】
12980円/ケース（税別）
【最小受注量】1ケース（約180個）
【追加数量】1ケース（約180個）
【参考価格】12980円/ケース×1ケース＝12980円（税別）
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】約30ｇ/個（8-9ｃｍ×4ｃｍ）、約45個×4パック/ケース
【産地（加工地）】フランス
【原材料】小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤、着色料（カロテン）、V.C、酵素
【温度帯】冷凍
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【商品説明】
フランス製ならではの奥深い味わいをお手軽にご利用頂ける、極上の原料を使用した本格的かつ高品質な冷凍クロワッサンです。
上質な小麦、香り豊かなフランス産発酵バターなど原料から製法までとことんこだわったフランス製の冷凍パン、さらに発酵不要という利便性で多くの飲食店様からご好評を頂いております。
発酵済みですので、冷凍状態のままオーブンで焼き上げて頂くだけ！
簡単かつ短時間でのオペレーションで完結するので、人手不足の現場では大変重宝されています。
調理方法：冷凍のまま袋から取り出し、生地を卵が塗ってある面を上にして、間隔をあけてトレーに並べてください。
生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、160℃〜180℃で20分ほど焼いてください。
焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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