【単価】
4980円/kg(税別)
【最小受注量】約0.6kg
【追加数量】約0.6kg
【参考価格】4980円/kg×約0.6kg=約2988円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】60-70g/個(殻長約8cm前後)
【産地(加工地)】愛媛
【原材料】養殖エゾアワビ
【温度帯】冷凍
●その他のアワビは こちら
【商品説明】【NC】
宇和海や瀬戸内海の忽那諸島(くつなしょとう)海域で大切に育てられたエゾアワビ(蝦夷あわび)を一つずつ急速凍結いたしました。
本商品は、生産者(養殖業者)や産地問屋において、出荷時の選別の際にハネた「B品」を直ちに凍結処理したものです。
選別は特に厳しく行っており、ハネ物だからといって死んだものは一切入っておりません。全て生きた状態で凍結しています。
加熱用としてのご提供となりますが、最高級種であるエゾアワビ、それも国内物ということを勘案すると破格の低価格となっております。
上手くご活用頂ければ抜群のコストパフォーマンスを発揮する大人気の一品です!
IQF(バラ凍結)のため、必要な分だけご利用頂けます。
なお、お求めやすい価格のブロック凍結もございます。
【備考】
・ハネ物原料です。訳有り品のためノークレーム条件となります。ご了承頂けるお客様のみご注文下さい。
・商品の特性上、別サイズが混入する場合があります。予めご了承ください。
・本商品は加熱用です。お客様からのお問い合わせが多いのですが、生食用通関や生食用凍結処理を行っていない加熱用商品を、他社では「生食用」として販売しているケースが少なくないようです。ご注意ください。