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【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚) 【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚) 【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚) 【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚) 【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚) 【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚)
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【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚)

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【2】【単価1090円/kg】【単位16.8kg】長期肥育 ホエイ豚 肩ロース 特選品 (ホエー豚)

【単価】1090円/kg(税別)
【最小受注量】約16.8kg
【追加数量】約16.8kg
【参考価格】1090円/kg× 約16.8kg=約18312円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約2.9kg/本
【産地(加工地)】カナダ
【原材料】豚肉
【温度帯】冷凍


 

●他の注文単位  5.6kg

 

●その他の豚肩ロースは  こちら

 


 

【商品説明】

 

チーズ作りの製造過程で生じるホエイ(乳清)を豊富に含んだ特別な飼料を与えた『ホエイ豚(ホエー豚)』の肩ロース(日本式カット)です。

 

十分なホエイ(1頭につきなんと120kg以上!!)を与えられて健康的な環境で育つことで、以下のような特性を備えた非常に高品質な豚肉に仕上がっています。

 

(1)善玉菌が増えて腸内環境が良くなり豚肉のくさみが抑制される。

 

(2)抗酸化作用によりドリップが減少して、歩留まり向上&しっとりジューシーな食感を実現。

 

(3)遊離アミノ酸が増加し旨味が大幅アップ!!

 

(4)美しいサシ(脂肪交雑)が入り、上質な脂の甘みとコクのある素晴らしい肉質になる。

 

くせがないので、炭火焼き、鉄板焼き(ステーキ)、とんかつ、ラーメンはもちろん、味噌漬けや塩麹漬けといった和風の調理方法にもマッチします。

 

『ホエー豚』の名前が持つ訴求力は抜群で女性客にも大人気!

バルやイタリア料理店、和食店などで大ヒット中のアイテムです!!

 


【備考】

 

  • 参考価格: 円(税別)

  • 約16.8kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

ポイントのご案内

ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
 

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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
 

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