【単価】
5980円/kg(税別)
【最小受注量】約8kg
【追加数量】約8kg
【参考価格】5980円/kg × 約8kg=約47840円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約7〜15kg(中心サイズ:約8kg)/尾 ※備考欄参照
【産地(加工地)】愛媛
【原材料】本クエ(畜養/養殖)
【温度帯】冷蔵
【商品説明】
※お求めやすい価格の通常サイズもご用意しております!お気軽にお問合せ下さい!!
※商品の特性上、ご注文の際には必ず備考欄にご希望のお届け日時をご記入下さい。(納品スケジュールは別途記載しています。)
※4枚目の画像は下処理済(三枚おろし、ウロコすき引き、頭半割り、内臓・ウロコ・エラ・背骨を同梱)のものです。
万人が認める超高級魚、抜群の商品力を誇る「本クエ」です!特に価値の高い特大サイズを出荷直前に活締めして貴店へ直接お届け致します!!
蓄養物については、豊後水道に浮かぶ本マグロ蓄養用の50m級海上イケスを使用して、夏場以降に水揚げされた活クエを活け込みました。
餌は全て現地で水揚げされる地魚を使用しているため、完全な天然物に極めて近い身質が特徴です。
一般的な養殖クエ(2-3kg)では望むべくもない7〜11kg程度のベストサイズをご提供致します。
これぐらいのサイズになってこそ、クエ本来の味わいが楽しめるというもの。。。小型のクエとは段違いの旨みの濃さです。
出荷直前まで陸上イケスで活かしておりますので、もちろん刺身OKの抜群の鮮度でお届け致します。
北海道から九州まで場所を問わず、本商品でフェアを打てば全て大成功間違いなしの超人気アイテムです!!
本マグロから小魚まで様々な水産品を扱ってきましたが、これほどの集客力を誇る魚はそう多くありません。是非一度お試し下さい。
※頭半割りやウロコすき引きなどの高度な処理を無料で承ります!必要な部位などございましたら出来るだけ詳しくお知らせ下さい。(内容によっては対応できない下処理もございます。)
※備考欄の内容を必ずご確認下さい。
【備考】
(1)サイズ指定は可能ですが、取り上げ方法が特殊であるため、ご指定のサイズと異なる場合がございます。(例:8kgサイズ希望のところ10kgサイズを納品)なお、盛期は誤差が少なく、シーズン初めと終わりは誤差が大きくなる傾向があります。
(2)海上イケスまで距離があるため、荒天時は取り上げ作業ができません。欠品する場合がございます。
(3)特殊な商品ですので、急なご注文にお応えできない場合があります。お早目のご注文をお願い致します。
(4)活魚のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。