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【２】【単価330円/本】【単位20本】鴨 骨付きモモ コンフィ（調理済み） 1本パック
【単価】
330円/本（税別）
【最小受注量】20本
【追加数量】5本
【参考価格】330円/本 × 20本＝6600円（税別）
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】200ｇ/パック
【産地（加工地）】中国
【原材料】鴨肉、鴨オイル、食塩、砂糖、胡椒、タイム、ローリエ、ポリリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 50本 5本
●その他の鴨加工品は こちら
【商品説明】
鴨の骨付きモモ肉をコンフィにしました。本格的な一品を手軽にご提供頂けます。
骨付きモモですので、見栄えとボリューム感は抜群です！
骨の部分もキレイに処理していますので、手間が全くありません。
温めるだけでお召し上がり頂けますが、フライパンなどで皮をパリッと仕上げて頂くと、さらに美味しさがアップします。
画像は素人調理なのでプロ級の仕上がりとはいきませんでしたが、それでも初めて調理したにもかかわらず試食会では大好評でした！
一般のお客様にもコンフィという料理方法が広く認知されてきたようで、お店での受注率も急上昇しているとのことです。
実際、これまでは本格レストランやホテルからのご注文が大半でしたが、最近では居酒屋や焼き鳥店などの和食系のほか、特にカフェやバーからのご注文が急激に増えています。
例えばソースに少し工夫を加えて頂くなどのちょっとした一手間で、お店のオリジナリティも十分に表現できます。
【備考】
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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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