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【2】【単価1280円/kg】【単位10kg】長崎産 タチウオフィレ 通常品 【2】【単価1280円/kg】【単位10kg】長崎産 タチウオフィレ 通常品 【2】【単価1280円/kg】【単位10kg】長崎産 タチウオフィレ 通常品 【2】【単価1280円/kg】【単位10kg】長崎産 タチウオフィレ 通常品
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【2】【単価1280円/kg】【単位10kg】長崎産 タチウオフィレ 通常品

【単価】1280円/kg(税別)
【最小受注量】10kg
【追加数量】10kg
【参考価格】1280円/kg×10kg=12800円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】製品参考サイズ:90g前後/枚、長さ48cm前後、幅5cm前後
【産地(加工地)】長崎
【原材料】タチウオ
【温度帯】冷凍
【商品説明】

長崎産の本タチウオを使い勝手の良いフィーレ(骨無し)に仕上げました。

当社で販売中の瀬戸内海産(来島海峡産)と比べると品質は一段落ちますが、その代わり非常にお手ごろな価格が魅力です。

もちろん”国産”の”本タチウオ”ですので、一般に出回っている輸入のタチウオフィレと比べるとはるかに高品質(味が良い)です!

なお、輸入タチウオフィレは、オビレタチやテンジクタチウオなどの別種であることが多いのでご注意ください。

タチウオは白身魚としては意外なほど脂肪分が多く、ホッコリとしたクセの無い身質は用途も多く大変に美味です。

切り身にして天ぷらやフライ、白身ロール(チーズやアスパラ巻きなど)、串焼き、釜飯などにご利用頂けます。また、穴子のように一本揚げにするとボリューム感もバッチリです。天丼の具としても適しています。

特に最近ではイタリア/フランス料理のお客様からのご注文が多く、グリルやムニエルにしたタチウオを、キノコのソースやバスク風のトマトソース、あるいはリゾットなどと合わせてご利用頂いています。

アイデア次第で色々なメニュー展開が可能な非常に面白い食材です。

IQF(バラ凍結)ですので、必要な量だけを解凍してご利用頂けるのでロスがありません。


【備考】
・長崎産タチウオフィレは、途中で切れているものが混入することがあります。予めご了承下さい。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 10kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
 

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

ポイントのご案内

ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
 

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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。

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