ポセイドンフーズ（業務用食材の卸売・通販）

【単価】730円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約15ｋｇ
【追加数量】約15ｋｇ
【参考価格】730円/ｋｇ × 約15ｋｇ＝約10950円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約5ｋｇ/パック
【産地（加工地）】メキシコ
【原材料】ビーフショートプレート（牛バラ肉）
【温度帯】冷凍

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●その他の牛バラ・カルビは　　こちら
 

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【商品説明】

高品質・低価格という抜群のコストパフォーマンスを誇り、世界中で人気の高いスカルネ社（SuKarne）の穀物肥育牛（グレインフェッドビーフ）です！

スカルネ社は自社の飼育農場で穀物肥育した肉牛を屠畜・カット加工しており、世界でも数少ない一貫生産体制を構築している世界有数の食肉パッカーです。

とうもろこし・ヘイ・糖蜜・大豆ペーストなど高品質な飼料と適正な育成方法によって育てられた牛は良好な肉質が特徴で、最新鋭の生産設備により高い品質と安全性を誇ります。

スカルネブランドの極めて高いコストパフォーマンス（高品質・低価格）は、すでに日本国内でも深く浸透しており、ブランド指定でご購入されるユーザー様が非常に多くなっています。

穀物肥育牛なので、脂の甘み、風味が違います。最安価格に挑戦中！ぜひご利用下さい。

 【ショートプレート（牛バラ）】

 （１）6番から13番のバラ肉のうち内バラに当たる部位です。肋骨と余分な脂等を取り除き、真ん中より二等分しています（約11インチ幅）。

 （２）良質な穀物肥育牛のため白くて美味しい脂で、赤身率が高い（約73％）ため様々な用途に利用可能です。

 （３）現地真空パックのため、品質が安定しており、高鮮度で、賞味期限もしっかりと管理できます。
 

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【備考】
・商品の特性上、大きさにはバラつきがあります。

・時期によってはメキシコ産の別ブランド（同等品）になります。予めご了承下さい。