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【２】【単価2080→1680円/ｋｇ】【単位2.3ｋｇ】氷温熟成 穀物肥育牛 肩ロース（ログ芯） １ポンドカット 拡販セール 
【単価】
2080→1680円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約2.3ｋｇ
【追加数量】約2.3ｋｇ
【参考価格】1680円/ｋｇ×約2.3ｋｇ＝約3864円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約455ｇ/枚、約18ｃｍ×約14ｃｍ×約3ｃｍ
【産地（加工地）】オーストラリア
【原材料】牛肩ロース
【温度帯】冷凍
●その他の肩ロース・ザブトン・ハネシタは こちら
【商品説明】【T】
氷温熟成により旨みと柔らかさを更に増した、良質な穀物肥育牛（グレインフェッドビーフ）の肩ロースを、人気の１ポンド（約453ｇ）ポーションカットに仕上げました。
肩ロースの中でも特に柔らかい中心部（ログ芯）だけを使用！大変価値ある一品です。
本商品は、グラスフェッド（牧草肥育）ではありません。また、カット前のブロック状態での価格表示ではなく、製品状態（ポーション）での価格です！！
ポーションにしたときの加工の手間と、歩留まり率を考えると驚異的にお買い得となっています。
そのままステーキにご利用頂けますし、1/2や1/4などお好みのサイズにカットして赤ワイン煮などでもバッチリです！
穀物肥育牛ならではの旨味と柔らかさ、適度な脂肪のコクが非常に美味です。
氷温熟成しているため風味がさらに良くなっており、ステーキやローストビーフ、しゃぶしゃぶ、焼肉、煮込み、ビーフカツ、串焼きなど様々なお料理に幅広くご利用頂けます。
【備考】
・氷温で熟成をかけた、柔らかく旨みが増した商品です。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
商品名の【 】内の数字がポイントです。
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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
