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【２】【単価1490円/ｋｇ】【単位2.3ｋｇ】ノルウェー産 氷温熟成 サーモントラウト フィレ トリムC 生食用 特選品
【単価】
1490円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約2.3ｋｇ
【追加数量】約2.3ｋｇ
【参考価格】1490円/ｋｇ × 約2.3ｋｇ＝約3427円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約1.15ｋｇ/パック
【産地（加工地）】ノルウェー（ベトナム）
【原材料】サーモントラウト
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 約10ｋｇ
●チリ産はこちら 約10ｋｇ 、 約1.4ｋｇ
●その他のサーモン・トラウト フィレ・ロインは こちら
【商品説明】
世界中のレストランで高い評価を受けている最高品質を誇るノルウェー産サーモントラウト（トラウトサーモン）をお届けします！
種苗から自社で生産し、中間育成はもちろん、製品化までを一貫して行うことが出来るヨーロッパでも有数の規模と技術を有する生産者による極上のトラウト製品です。
ノルウェーの地理的特徴であるフィヨルドは最大深度が600ｍにも及び、良好な海水循環が行われるため養殖には非常に好適な環境です。
本商品はノルウェーでも特に優れた自然環境が特徴の”Storfjorden”で生産されており、素晴らしいコンディションのサーモントラウトが生産されています。
数ある養殖サーモンの中でも、最も人気の高いサーモントラウトですので、鮮やかな身色としっとりとした食感をお楽しみ頂けます。
生食用として抜群の身質ですが、加熱しても硬くならず香りも良いので、様々なお料理にご利用頂ける汎用性の高い食材です。
特に”氷温熟成サーモントラウト”は、極上の鮮度を維持したまま氷温で熟成させているので旨味やテクスチャーが大幅に向上しており、ワンランク上のノルウェー産トラウトフィレとして数多くのシェフからご好評を頂いています。
【備考】
・商品の特性上、真空漏れやピンホールがある場合がございます。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
商品名の【 】内の数字がポイントです。
ポイントの合計が【２】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
