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【2】【単価2390円/kg】【単位2.8kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン)  【2】【単価2390円/kg】【単位2.8kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン)  【2】【単価2390円/kg】【単位2.8kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン)  【2】【単価2390円/kg】【単位2.8kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン)  【2】【単価2390円/kg】【単位2.8kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン) 
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【2】【単価2390円/kg】【単位2.8kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン) 

【単価】2390円/kg(税別)
【最小受注量】約2.8kg
【追加数量】約2.8kg
【参考価格】2390円/kg × 約2.8kg=約6692円(税別)
【定貫/不】不定貫
【サイズ】約2.8kg/本
【産地(加工地)】ポーランド、アルゼンチン、メキシコ、カナダなど
【原材料】馬肉ヒレ(テンダーロイン)
【温度帯】冷凍

●別の注文単位  約10kg

●その他の馬肉・馬刺しは  こちら
 
【商品説明】

非常に柔らかく肌理の細かい肉質と、クセのない味わいが特徴の馬ヒレ(馬テンダーロイン)です。

火を通しても固くならずしっとりとジューシーに仕上がるので、ステーキやフライ(馬ヒレカツ)などに最適です!

特にレアに仕上げたタタキ風やカツレツは、馬肉専門店はもちろん、イタリアンから居酒屋さんまで大好評を頂いています。

ヨーロッパでは高級食材とされており、様々なソースと合う上質な赤身肉のためフレンチでも重宝されています。
 
【備考】
・3〜5枚目の画像は表面を炙ってタタキにした状態です。

・加熱用商品です。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約2.8kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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