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【2】【単価1690円/kg】【単位5kg】ヨーロッパ鴨(ミュラー種) 骨付きモモ肉
【単価】
1690円/kg(税別)
【最小受注量】約5kg
【追加数量】約5kg
【参考価格】1690円/kg × 約5kg=約8450円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】300-350g/本
【産地(加工地)】ハンガリー
【原材料】合鴨もも肉
【温度帯】冷凍
●その他の鴨骨付きモモ肉は こちら
【商品説明】
価値あるヨーロッパ産!食味・使い勝手抜群!!
野趣あふれる味わいで人気の鴨(ミュラー種)の骨付きモモ肉です。
ミュラー種はフォアグラ採取用品種として知られており、ガヴァージュ(強制肥育)による香り高く、甘みのあるジューシーな鴨脂が特徴!ロースとはまた違った魅力を秘めた食材です。
コンフィ、グリルなどの洋食はもちろん、西京漬けや味噌漬けといった和食分野、中華風の揚げ料理といった具合に用途は色々!
1本ずつパックされているので使い勝手もよく、コストパフォーマンスに優れたお薦めの素材です。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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