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【２】【単価4480→3980円/ｋｇ】【単位3.2ｋｇ】氷温熟成 ブラックアンガス牛 テンダーロイン（牛ヒレ） 超長期穀物肥育（スーパーロンググレイン）
【単価】
4480→3980円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約3.2ｋｇ
【追加数量】約3.2ｋｇ
【参考価格】3980円/ｋｇ×約3.2ｋｇ＝約12736円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約3.2ｋｇ/本
【産地（加工地）】オーストラリア
【原材料】ブラック・アンガス牛テンダーロイン
【温度帯】冷凍
●その他の牛テンダーロイン（ヒレ）は こちら
【商品説明】
※ロンググレインの中でも最長クラスと言える240日以上の穀物肥育のため、素晴らしい肉質の牛ヒレです！通常よりも整形が良く、歩留まりと使い勝手が良好です！
〜AUS産 ブラックアンガスビーフ 共通説明〜
ステーキやローストビーフ、タリアータ、カルパッチョ、たたき、煮込みなど、あらゆる牛肉料理にご利用頂けるうえ、しかも抜群に美味なブラック・アンガス牛（アバディーン・アンガス種、Aberdeen Angus) を人気部位限定でお届けします。
西洋牛の中では最も肉質が良い肉用種の一つとされているだけに、柔らかくジューシーな味わいが特徴で、特に赤身肉の美味しさは特筆すべきものがあります。
「しっとりと柔らかくジューシーな肉質、赤身肉の濃厚な旨みとコク、さっぱりとした後味」という日本人好みの味わいを追求した本当に美味しい特選ビーフです。
各種ソースと相性が良く、様々な火入れにも対応する鉄板食材！ステーキハウスなどの専門店から絶大な信頼を得る実績ある逸品です。
【備考】
・氷温で熟成をかけた、柔らかく旨みが増した商品です。
・ブランドは変更となる場合がございます。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
