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【2】【単価1830円/kg】【単位5kg】AUS産 ラム スタンダードラック 9リブ 国内サイズ選別済み Mサイズ (=) 【2】【単価1830円/kg】【単位5kg】AUS産 ラム スタンダードラック 9リブ 国内サイズ選別済み Mサイズ (=) 【2】【単価1830円/kg】【単位5kg】AUS産 ラム スタンダードラック 9リブ 国内サイズ選別済み Mサイズ (=) 【2】【単価1830円/kg】【単位5kg】AUS産 ラム スタンダードラック 9リブ 国内サイズ選別済み Mサイズ (=) 【2】【単価1830円/kg】【単位5kg】AUS産 ラム スタンダードラック 9リブ 国内サイズ選別済み Mサイズ (=)
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【2】【単価1830円/kg】【単位5kg】AUS産 ラム スタンダードラック 9リブ 国内サイズ選別済み Mサイズ (=)

【単価】1830円/kg(税別)

【最小受注量】約5kg

【追加数量】約5kg

【参考価格】1830円/kg × 約5kg=約9150円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】9リブ(1000-1200g、1200-1400g/パック)
【産地(加工地)】オーストラリア
【原材料】仔羊骨付きロース
【温度帯】冷凍

●別の注文単位  1.3kg(9リブ)

●その他のラムラック(骨付きロース)は  こちら

 
【商品説明】

※本品は9リブ規格です。8リブよりもワンサイズ大きめのものをお選び下さい。(9リブ規格の1400-1600gサイズと8リブ規格の1200-1400gサイズが同程度の大きさとなります。)

高品質なラム(仔羊)スタンダードラック(骨付きロース肉)を特別価格でご提供いたします!

スタンダードラック(またはノーマルラック)はリブの数が決まっているので、コストコントロールの観点からは1ブロックあたりの重量がきちんと揃っていることが非常に重要です。
ただ、現地のサイズ選別は甘いことがほとんどで、特に日本のユーザーからは改善を望む声が少なくありません。

そこで本商品は国内で厳密にサイズ選別を実施しました。
メニュー化するにあたって、また実際の営業のなかで、常に正確なコスト計算が可能です!

フレンチスタイルにする場合は整形してご利用下さい。その際に生じたトリミング材は様々なお料理にご利用頂けるので無駄がありません。
骨付きロース肉ですので、高級感、ボリューム感共にバッチリです。グリルや煮込みなど幅広いお料理にご利用下さい。

本商品はもちろん、フレンチラック、フレンチショルダーラックともに国内サイズ選別シリーズは発売以来大好評を頂いております。ぜひご利用下さい!

※低温庫でしっかりと熟成させて旨みと柔らかさを引き出したプレミアムラム(仔羊)です。
 
【備考】
・ブランドは、同等または同等以上のものに変更になる場合があります。
 
・商品の特性上、稀に9リブ以外の本数となる場合がございます。予めご了承下さい。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約5kg ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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  • 【商品の定貫・不定貫について】
    ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
     

    ・定貫商品

    一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
     

    ・不定貫商品

    食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
    このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

    (重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

     

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