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【2】【単価9380円/ケース】【単位1ケース】フランス製 石窯半焼成冷凍パン パン ド カンパーニュ リュースティック 480g

【単価】9380円/ケース(税別)

【最小受注量】1ケース(約20個)

【追加数量】1ケース(約20個)

【参考価格】9380円/ケース×1ケース=9380円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】約480g/個(約30×13cm)
【産地(加工地)】フランス
【原材料】小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉、イースト)、ライ麦粉、食塩、イースト、大麦麦芽粉、小麦粉調製品/V.C
【温度帯】冷凍

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【商品説明】

昔ながらの伝統的な味わいのパンを食べたい!そんなフランス人の熱い声によって生まれたのが、フランス・パナビ社のリュースティック(田舎風)パンです。

パン本来の発酵力を利用した『中種法』は、程よい酸味と大小さまざまな気泡の生地が特徴。伝統の石釜で焼き上げた香ばしい皮が、生地をしっとりと新鮮な状態に保ちます。

 『カンパーニュ=田舎風』という名前のこのパンは、風味を良くするためにライ麦を使用しており、ライ麦特有のほのかな酸味と香りをお楽しみ頂けます。(フォアグラ料理にもよく合うことで知られています。)

 本場フランスの石窯で8割まで焼成したあと急速凍結しているため、仕上げに軽く焼成するだけで焼きたての美味しさをご提供頂けます。

スライスしておけば、オーブントースターでも簡単に焼けるので大変便利です!クセが無いので、どんなお料理にもマッチします。

調理方法:オーブンの場合
解凍してからオーブン180℃で20分ほど焼いてからお召し上がりください。

調理方法:オーブントースターの場合
500ワット:5〜10分、または、750ワット:5〜8分
(焼き色を確認しながらクッキングホイルなどでカバーして焦げにご注意ください。)

霧吹きをパンの表面にかけてから焼き上げると表面はカリッと中はしっとりとしあがります。
 
【備考】
  • 参考価格: 円(税別)

  • 1ケース ×
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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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