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【2】【単価780円/kg】【単位5kg】スペイン産 生冷ヤリイカ ラウンド 産地一回凍結
【単価】
780円/kg(税別)
【最小受注量】5kg
【追加数量】5kg
【参考価格】780円/kg×5kg=3900円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】甲長9-12cm
【産地(加工地)】スペイン
【原材料】ヤリイカ
【温度帯】冷凍
●伊予灘産 生冷 紅烏賊(紅イカ・ベイカ)ラウンド
約5kg 、 約1kg
【商品説明】
スペイン・ガリシア州にあり、ヨーロッパ最大の漁港として知られるVigoに水揚げされた鮮度抜群のヤリイカ(小イカ)です!
イタリア語でcalamaro(カラマーロ)、スペイン語でcalamar(カラマール)と呼ばれ、地中海沿岸で最も普通に食されており、現地では非常に馴染み深い食材です。
揚げ物やアヒージョ、プルピートス、パスタ、ピザ、パエリア、トマト煮込み、ワイン蒸し、サラダ、など本当に様々なお料理にご利用頂けます。
特に南イタリア風やスペイン風にガーリックや唐辛子を効かせたバターソテーやフリットは絶品!パンやワインにもぴったりです。
水揚げ後、ただちにサイズ選別し、急速凍結した内臓付きの生冷ヤリイカだからこそ出せる素材本来の味わい。
柔らかく、食べやすい人気のサイズをお届けします。小さめのブロックで使い勝手も良好です。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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