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【2】【単価1980円/kg】【単位6kg】氷温熟成 ウルグアイビーフ ストリップロイン(サーロイン) 【2】【単価1980円/kg】【単位6kg】氷温熟成 ウルグアイビーフ ストリップロイン(サーロイン) 【2】【単価1980円/kg】【単位6kg】氷温熟成 ウルグアイビーフ ストリップロイン(サーロイン)
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【2】【単価1980円/kg】【単位6kg】氷温熟成 ウルグアイビーフ ストリップロイン(サーロイン)

【単価】1980円/kg(税別)
【最小受注量】約6kg
【追加数量】約6kg
【参考価格】1980円/kg × 約6kg=約11880円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約6kg/パック
【産地(加工地)】ウルグアイ
【原材料】牛サーロイン
【温度帯】冷凍

●その他のウルグアイビーフは  こちら

●その他の牛サーロインは  こちら
 
【商品説明】【サ】

約20年ぶりに遂に輸入解禁!話題のウルグアイ産熟成ビーフのサーロインです!!

自由自在にご希望の厚みがとれるように、版を小さめに整形しているので、重量を抑えつつも厚みのあるポーションに仕上がります。

ウルグアイビーフは、アンガスやヘレフォードといった英国系の美味な肉用種を、広大な牧草地で健康的に育てているのが特徴です。旨みあふれるジューシーな赤身肉が持ち味です。

抗生物質や成長ホルモン、増体目的の飼料添加剤が一切投与されていないため、最近の自然志向にも十分応えられる内容です。

肉厚で、柔らかく、ヘルシーで旨味のたっぷりの肉質はコストパフォーマンス抜群!大手ステーキ専門店でも一押しのメニューとなっています。

低温熟成済みで、お店ですぐに使える即戦力のアイテムです!!
 
【備考】
・氷温で熟成をかけた、柔らかく旨みが増した商品です。

・稀に骨肌の部分が一部変色している場合があります。予めご了承ください。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約6kg 【サ】 ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

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