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【２】【単価1980円/ｋｇ】【単位4.4ｋｇ】スペイン産 グレインフェッド ラム ボンレスレッグ （穀物肥育ラム 骨なしモモ肉）
【単価】
1980円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約4.4ｋｇ
【追加数量】約4.4ｋｇ
【参考価格】1980円/ｋｇ×約4.4ｋｇ＝約8712円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約1.1ｋｇ/パック
【産地（加工地）】スペイン
【原材料】穀物肥育ラム骨無しモモ肉
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 約8.8ｋｇ
●その他のラム・マトン モモ・ランプは こちら
【商品説明】
まさにスペシャル食材！！スペイン産のプレミアムグレードのグレインフェッド・ラム（穀物肥育仔羊）です。
希少かつ高級な穀物肥育ラムのため、きめ細かな肉質で、驚くほど柔らかく、くさみもありません。食味を徹底追及した本当に美味しい特別なラム（ヨーロッパ原産のメリノ種）です。
約100日間ものあいだ、大麦や小麦、コーンといった穀物飼料（濃厚飼料）を与えることで、一般的なグラスフェッド（牧草肥育）と比べると、脂は白くなり、甘みと旨みが強くなります。
また、肉付きが良くなるため、柔らかく美味しい部分が多くなり、食味だけでなく食感とボリューム感も向上しています。
※低温庫でしっかりと熟成させて旨みと柔らかさを引き出したプレミアムラム（仔羊）です。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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