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【２】【単価2980円/ｋｇ】【単位3ｋｇ】フランス産 シャロレー牛 純血種 ヴァーシュ ザブトン（ハネシタ）
【単価】
2980円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約3ｋｇ
【追加数量】約3ｋｇ
【参考価格】2980円/ｋｇ×約3ｋｇ＝約8940円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約3ｋｇ/パック
【産地（加工地）】フランス
【原材料】牛ザブトン
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 約6ｋｇ
●その他のシャロレー牛は こちら
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【商品説明】
フランスにおいて最も評価の高い肉牛の一つである「シャロレー種（Charolais ）」のザブトン（ハネシタ）です。
ザブトンは肩ロースのあばら骨側にあり、焼肉店では「特上ロース」や「特上カルビ」として扱われます。
１頭の牛から取れる量がわずか数キロしかない希少部位で、肩ロースの中では最も美味とされています。
上質な赤身に適度な脂肪が入るザブトンはステーキなどに最適であり、シャロレー牛の特長である赤身肉の美味しさを存分にお楽しみ頂けます。
※ヴァーシュ（バーシュ）・・・フランスで一般的に流通している経産牛です。
日本でも遂にフランス産牛肉の30ヶ月月齢制限が撤廃されて輸入解禁になりました。
味わい豊かな牛肉であり、エージングをかけることでより一層柔らかく味わい深く仕上げています。
フランスで実際に食されている本物の牛肉をご提供頂けます。
【備考】
・包材の特性上、真空漏れやピンホールが生じている場合があります。予めご了承下さい。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
