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【２】【単価11980円/ｋｇ】【単位7.5ｋｇ】ブルガリア産 フォアグラ・カナール エクストラグレード
【単価】
11980円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約7.5ｋｇ
【追加数量】約7.5ｋｇ
【参考価格】11980円/ｋｇ × 約7.5ｋｇ＝約89850円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】500-700ｇ
【産地（加工地）】ブルガリア（日本）
【原材料】フォアグラ（鴨の肝）
【温度帯】冷凍/冷蔵
●フォアグラ 通常品は こちら
【商品説明】【ラ】
フォアグラの世界三大産地の一つであるブルガリアのフォアグラカナール・ホール・エクストラグレードです。
フランス・ブルターニュ地方の伝統的な製造方法を取り入れており、鴨の飼育からフォアグラ製造まで全て同じ村で行われるため安定した品質で、鮮度も抜群です。
水辺の広大な農場で屋外飼育される鴨に、高品質な穀物中心の飼料を与えています。
さらにホールコーンでガヴァージュすることで通常よりも長い肥育期間となっており、甘みとコク、香りを兼ね備えた上質なフォアグラに仕上がっています。
国際食品基準（IFS）の認定を受けており、安心してご利用頂けます。
【備考】
・安定供給を優先しているため、ご注文頂くタイミングによってブランドやサイズが異なる場合がございます。予めご了承ください。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
