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【2】【単価860円/パック】【単位10パック】【冷凍】ハモン・セラーノ スライス 真空パック 200g
【単価】
860円/パック(税別)
【最小受注量】10パック
【追加数量】10パック
【参考価格】860円/パック×10パック=8600円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】200g(約15枚)/パック
【産地(加工地)】スペイン
【原材料】豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 1パック
●その他の生ハムスライスは こちら
【商品説明】
美食の国スペインが誇る伝統の生ハム「ハモン・セラーノ」を使いやすいスライスパックに仕立てました。
ハモン・セラーノ専用として肉質にこだわって大切に育てられた白豚の後ろ足を原料とし、長期にわたる低温熟成という伝統的な製法によって「濃厚な旨み」と「芳醇な香り」を醸し出しました。
さすがは世界三大生ハムの一つとして称えられるだけあって、その味わいには奥深いものがあります。食品工業的な手法で大量生産される国産の一般的な生ハムとは別次元の食材です。
今ではどこのスーパーにも生ハムが置いてあるように、日本の消費者も生ハムには非常に馴染み深くなっています。従って、お店で供された生ハムが「本物か、そうでないか」は一目瞭然。
一皿あたりの使用量が少ない食材なので、良いものを使って単価が少し上がったとしても、一人前あたりの原材料コストはほとんど変わりません。
となれば、正真正銘のハモン・セラーノでありながらも、お手頃な価格に抑えた本商品を使わない手はありません!
【備考】
・同程度の品質の別ブランド(パッケージ)となる場合がございます。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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