【単価】
1890円/個(税別)
【最小受注量】18個
【追加数量】1個
【参考価格】1890円/個 ×18個=34020円(税別)
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】90g/個
【産地(加工地)】フランス
【原材料】マスの卵、食塩、砂糖、レモン濃縮果汁/香料、(一部にいくらを含む)
【温度帯】冷蔵
●その他のますの卵 LTE50g XXX90g
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【商品説明】
フランス・ブルターニュ地方で育てられた上質な鱒の卵です。
お料理に映える鮮烈なオレンジと、イクラよりもしっかりとした口の中でプチプチと弾けるような食感が特長です。
レモン、塩、砂糖などを使用して伝統的な製法で作られており、濃厚でありながらも、くせのないさっぱりとした味わいです。
低温加熱処理により変色を防ぎ、保存性の向上、品質の安定化を実現しています。
■LA TRUITE ENCHANTEE ラ トゥルイット アンシャンテ■
フランス・ブルターニュ地方の大西洋に面したランムールという町で約50年ほど前に創立。
年間7,000Kgのマスの卵を製造するほか、フィレやホールの販売も行っています。これらの商品は昔ながらの製法で作られ、その大部分は手作業です。
高い品質を誇る「ラ トゥルイット アンシャンテ」は、パリの有名な高級食料品店などでも取扱いされています。
【備考】