トップ > すべての商品 > 【2】【単価2220円/kg】【単位10kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン)
【2】【単価2220円/kg】【単位10kg】馬ヒレ グリ剥き 特選品 (馬テンダーロイン)
【単価】
2220円/kg(税別)
【最小受注量】約10kg
【追加数量】約10kg
【参考価格】2220円/kg × 約10kg=約22200円(税別)
【定貫/不】不定貫
【サイズ】約2kg/本
【産地(加工地)】ポーランド、アルゼンチン、メキシコ、カナダなど
【原材料】馬肉ヒレ(テンダーロイン)
【温度帯】冷凍
●別の注文単位 約2kg
●その他の馬肉・馬刺しは こちら
【商品説明】
非常に柔らかく肌理の細かい肉質と、クセのない味わいが特徴の馬ヒレ(馬テンダーロイン)です。
火を通しても固くならずしっとりとジューシーに仕上がるので、ステーキやフライ(馬ヒレカツ)などに最適です!
特にレアに仕上げたタタキ風やカツレツは、馬肉専門店はもちろん、イタリアンから居酒屋さんまで大好評を頂いています。
ヨーロッパでは高級食材とされており、様々なソースと合う上質な赤身肉のためフレンチでも重宝されています。
【備考】
・3〜5枚目の画像は表面を炙ってタタキにした状態です。
・加熱用商品です。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
商品名の【 】内の数字がポイントです。
ポイントの合計が【2】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。