【単価】
3480円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約5ｋｇ
【追加数量】約5ｋｇ
【参考価格】3480円/ｋｇ × 約5ｋｇ＝約17400円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約200-250ｇ（1枚）/パック、原魚平均サイズ1.2ｋｇ/尾
【産地（加工地）】愛媛
【原材料】養殖マダイ
【温度帯】冷凍
●その他の愛媛産マダイは こちら
【商品説明】
大ヒット！売れてます！！
愛媛産の『極上』の養マダイ（ブランド真鯛限定）をフィレ加工し、産地一回凍結（※）しました。
愛媛・宇和海（うわかい）で大切に育てられた特別なマダイを、宇和島・由良半島・愛南町周辺の生産者から直接買付けを行い、大型活魚車で生かしたまま加工場へ搬入しました。
鮮度抜群の原魚だけを厳選し、最新鋭のフィレ加工ラインや急速冷凍機を用いて製品化しています。
徹底的に品質にこだわったブランド真鯛を100％使用しているため、本来は非常に高価な商品ですが、生産者と特別契約を結び、市場流通を一切介さない『直接買付け・直接販売』に限定することで驚異の低価格を実現しました。
（歩留り40〜45％として原魚換算してみて下さい。激安です！）
宇和海の清浄極まりない澄み切った海洋環境と、ブランド真鯛だからこそ可能な大きなコストをかけた『特別な飼料』と『薄飼い』によって、甘みと旨味のある身質と美しい色合いに仕上がっています。
『高品質、高鮮度、低価格』を徹底的に追及した当社だけのオリジナル商品（主力商品）です！
利便性にもこだわり、ロスが無い半身パック（フィレ1枚入り）で包装しています。
※急速凍結（ブライン凍結）しているため、冷凍状態では白っぽくなっていますが、これは良品の証です。
【備考】
・軽度のスレが混じっていることがあります。予めご了承ください。
・ごく稀に200ｇ以下のものが混じる場合があります。
