トップ > ●●畜肉原料 > ラム・マトン > 【2】【単価1580円/kg】【単位4kg】イギリス産 ラム タンドロン (仔羊 中バラ肉)
【2】【単価1580円/kg】【単位4kg】イギリス産 ラム タンドロン (仔羊 中バラ肉)
【単価】
1580円/kg(税別)
【最小受注量】約4kg
【追加数量】約4kg
【参考価格】1580円/kg×約4kg=約63204円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約800-1200g程度(約5個)/パック
【産地(加工地)】イギリス
【原材料】ラム タンドロン
【温度帯】冷凍
●その他のラム・マトン バラ・スペアリブは こちら
【商品説明】
※3枚目の画像は塩ゆでした状態です。
希少な”イギリス産”ラムのタンドロン(中バラ肉)です。
タンドロンは、バラ肉を三分割したときに下部(お腹側)にあたる部分です。
仔牛ではポピュラーな部位であり、フレンチイタリアンでは一般的な食材です。
赤身とゼラチン部分のバランスが良く、肉厚(調理画像をご覧下さい)なので煮込み料理だけでなくローストなどにも適しています。
イギリス産のラムは、優れた肉質が特長で、脂が甘く、香りやクセもありません。(牧羊の本場であるウェールズ産やイングランド産を中心に扱います。)
ラムのバラ肉を楽しむには最適な産地の一つと言えます。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
商品名の【 】内の数字がポイントです。
ポイントの合計が【2】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。