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【０】【単価1590円/ｋｇ】【単位1.4ｋｇ】イギリス産 ラム カイノミ （フランク フラップミート）
【単価】
1590円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約1.4ｋｇ
【追加数量】約1.4ｋｇ
【参考価格】1590円/ｋｇ×約1.4ｋｇ＝約2226円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約1.4ｇ程度（約4枚）/パック
【産地（加工地）】イギリス
【原材料】ラム カイノミ
【温度帯】冷凍
●他の注文単位はこちら 約5ｋｇ
●その他のラム・マトン バラ・スペアリブは こちら
【商品説明】
※5枚目の画像は塩コショウで炒めたものです。（表面の薄い膜はそのままですが、全く気になりませんでした。）
希少な”イギリス産”ラムのカイノミ（フランク・フラップミート）です。
フランクは、バラ肉を三分割したときに右側（尾側）にあたる部分です。
赤身部分が多く、西洋料理では各種の煮込み料理（カレー含む）で用いることが多いのですが、おすすめは『焼肉・鉄板焼き・炒め物・串焼き』です！！
やわらかい牛ミノのようなシコシコとした食感が心地よく、肉の旨味、脂の甘みと相まってかなりの美味しさです。（調理画像をご覧下さい）
イギリス産のラムは、優れた肉質が特長で、脂が甘く、香りやクセもありません。（牧羊の本場であるウェールズ産やイングランド産を中心に扱います。）
ラムのバラ肉を楽しむには最適な産地の一つと言えます。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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