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【２】【単価2380円/ｋｇ】【単位1.2ｋｇ】国内加工 馬ムキタン 1本パック 特選品 加熱用
【単価】
2780→2380円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】約1.2ｋｇ
【追加数量】約1.2ｋｇ
【参考価格】2380円/ｋｇ ×約1.2ｋｇ＝約2856円（税別）
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約400ｇ/本
【産地（加工地）】アルゼンチンなど（日本）
【原材料】馬舌
【温度帯】冷凍
●その他の馬肉・馬刺しは こちら
【商品説明】
※加工歩留りなどを勘案すると、なんと皮付きタン換算で『1170円/ｋｇ』相当！
食味・希少性・コストパフォーマンスに優れた一押しアイテムです！！
※1枚目の画像はタン先からタン元までをカットしたものです。
希少で美味な馬タンです。（利便性の高い1本パック）
タン特有の心地よい歯応えと、クセのない味わいをお楽しみ頂けます。
１本ずつIQF（バラ凍結）になっているので、使い勝手が良くロスがありません。
馬刺しや各種の馬肉と同様に馬タンはくさみが全然無く、どのような料理にも合わせることが出来ます。
焼肉、鉄板焼き（ステーキ）、炒め物、串焼き、煮込み、燻製、味噌漬け（金山寺漬け）など用途は色々です。
牛タンと同じく、馬タンもタン元はサシがしっかりと入っており柔らかくジューシー、タン先はかためなので煮込みや細切りにするなど一工夫をお薦めします。（ムキタン加工時に、タン先はある程度取り除いています。）
【備考】
・加熱用商品です。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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