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【2】【単価980円/kg】【単位6kg】フランス/イタリア産 高級肉用種 穀物肥育牛 タン先 ![](https://shop12-makeshop.akamaized.net/images/common/icon33.gif)
【単価】
980円/kg(税別)
【最小受注量】約6kg
【追加数量】約2kg
【参考価格】980円/kg×約6kg=約5880円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】約2kg/パック
【産地(加工地)】フランス(イタリア)
【原材料】牛タン先
【温度帯】冷凍
●他の注文単位 約2kg
●その他の牛タンは こちら
【商品説明】
※用途色々の『極上牛タンミンチ』(販売中)や、お酒のつまみにピッタリの『超薄切り牛タンスライス』(準備中)もございます。
※赤ワイン煮のほかにも、炊き合わせ、おでん、カレー・シチューなどでも人気です!!
フランスで生まれ育ち、イタリアで最終肥育した上質な穀物肥育牛のタン先(皮無し)です。
フランスが誇る高級肉用種であるシャロレー牛などが主となり、濃厚な牛肉の旨みをお楽しみ頂けます。
フランス・イタリア産の希少な高級肉用種という高付加価値と相まって非常に人気の高い牛タン先です。
2時間程度(※)煮込むことで、柔らかく、しっとりとした食感に仕上がります。また、下ごしらえに重曹や香味野菜などを利用することで、大幅な調理時間の短縮も可能です。
イタリアの高級牛を扱う専門メーカーで産地一回凍結しているので鮮度も抜群です!
※下ごしらえ無しの場合の参考加熱時間。お好みにより調節して下さい。
【備考】
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。