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【０】【単810円/100ｇ】【単位1パック】生冷うに 特選品 VBグレード （ABバラ盛り） 100ｇ
【単価】
810円/パック（税別）
【最小受注量】1パック
【追加数量】1パック
【参考価格】810円/パック × 1パック＝810円（税別）
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】100ｇ/パック
【産地（加工地）】チリ
【原材料】ウニ生殖巣 ミョウバン
【温度帯】冷凍
●別の注文単位はこちら 30パック 10パック
●その他のウニは こちら
【商品説明】
※VBグレード・・・AとBグレードが90％（AとBの割合は不定）、Cグレードが10％のバラ盛りタイプです。
品質に厳しい高級店様から指名買いを頂く、こだわり抜いた極上の生冷うにです！
特上グレードの「Ａ」は、色は黄色系、又はオレンジ系で、色のトーンはＡＡと比べ少し劣るものの、身の形状などはＡＡと全く同等の良品です。
BグレードはAAやAと形状は同等で、色のトーンが暗めです。
生産工場では、X線異物探知機や液体窒素急速凍結機など最新の機材を使用し、徹底的な異物除去と高鮮度保持を実現しました。
さらに「特選品」である本商品の特徴は、最少量のミョウバンの使用で、型崩れはしっかり防止しながらエグミを極力抑えていることです。
また、現地からの輸送段階から国内保管時まで、なんとコストのかかる「超低温保管」をすることで品質劣化を防止しています。すべては品質のため、味わいのための努力です。
長年にわたって数多くの実績を誇る冷凍うにのベストセラー！ぜひお試しください！！
【備考】
・本品はパックに並べる作業を省くことで低価格を追求した飲食店向けの「バラ盛り」グレードです。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
商品名の【 】内の数字がポイントです。
ポイントの合計が【２】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
