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【2】【単価1790円/kg】【単位3kg】やわらか牛サーロイン 通常品 ★Mサイズ★ 【2】【単価1790円/kg】【単位3kg】やわらか牛サーロイン 通常品 ★Mサイズ★
【2】【単価1790円/kg】【単位3kg】やわらか牛サーロイン 通常品 ★Mサイズ★ 【2】【単価1790円/kg】【単位3kg】やわらか牛サーロイン 通常品 ★Mサイズ★

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【2】【単価1790円/kg】【単位3kg】やわらか牛サーロイン 通常品 ★Mサイズ★

【単価】1790円/kg(税別)
【最小受注量】約3kg
【追加数量】約3kg
【参考価格】1790円/kg × 約3kg=約5370円(税別)
【定貫/不定貫】不定貫
【サイズ】Mサイズ、約3kg/本 
【産地(加工地)】オーストラリア・ニュージーランド(日本)
【原材料】牛肉、調味液(牛脂、澱粉分解物、ラクトース)/調味料(有機酸)、カゼインNa、PH調整剤、増粘多糖類、乳化剤(一部に乳成分・牛肉・大豆を含む)
【温度帯】冷凍

●その他の牛サーロイン(全般)は  こちら

●その他の牛サーロイン(インジェクション)は  こちら


●その他のインジェクションビーフ・成型肉は 
 
【商品説明】

〜通常品のポイント〜

●オーストラリアやニュージーランドなどの厳選した良質な原料を使用しています。

●リテーナー/型枠を使用していないため完全には成型されていません。
その分『低価格』でご提供可能です。ご利用方法次第では大変お得です!!

●菌の増殖が少なく、加熱時に油の流出が少なくしっとりと焼き上がり、縮み(ちぢみ)が少なく歩留まりが良い『コールドインジェクション』製法を採用しています。


〜やわらか牛サーロイン 共通説明〜

牛肉の価格高騰を受け、ホテル・レストラン様を中心に再び人気急上昇中の牛脂注入タイプのサーロインです!

オーストラリア(またはニュージーランド)産の良質な牛肉に、香りが良くサラッとした口当たりが特徴のメーカーこだわりの国産牛脂を注入し、霜降り加工をいたしました。

ジューシーでやわらかな食感は、まさに日本人好みのもので、和洋中を問わず幅広いシーンでご利用頂けます。

気になる安全面においては、最新の設備を誇り、徹底した品質管理を実施している優秀なメーカーのものに限って取り扱っておりますので安心してご利用頂けます。
 
【備考】
・中心部75℃で1分以上加熱してご利用ください。

・商品の特性上、サイズにバラツキが生じる場合があります。
  • 参考価格: 円(税別)

  • 約3kg【通・M】 ×
  • 数量は▲▼ではなく[ ]内に数量を直接入力することも可能です。

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【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
 

・定貫商品

一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。

・不定貫商品

食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ(形や重さ)が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。

(重要!)商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。

 

ポイントのご案内

ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
 

商品名の【 】内の数字がポイントです。

ポイントの合計が【2】以上になれば『代引手数料が無料』になり大変お得です。
 

なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。

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