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【２】【単価1590円/ｋｇ】【単位12ｋｇ】イタリア産 生食可 モッツァレラ ピッツェリア フィオール・ディ・ラッテ 1ｋｇバー
【単価】
1590円/ｋｇ（税別）
【最小受注量】12ｋｇ
【追加数量】1ｋｇ
【参考価格】1590円/ｋｇ×12ｋｇ＝19080円（税別）
【定貫/不定貫】定貫
【サイズ】1ｋｇ/本
【産地（加工地）】イタリア カンパーニャ（カンパニア）州
【原材料】生乳、食塩
【温度帯】冷凍
●別の注文単位はこちら 5ｋｇ 1ｋｇ
●その他のチーズ・バター・乳製品は こちら
【商品説明】
※ヤマト便で16ｋｇ、佐川便で21ｋｇまで１個口対応が可能です。
※和食店や洋食店では『天ぷら・フライ、串、炙り焼き、お刺身風』なども人気です！！
目指したのはフレッシュのモッツァレラ『フィオール・ディ・ラッテ』！！
モッツァレラチーズの本場であるイタリア共和国カンパーニャ州で製造する『品質で選ばれる』特別な冷凍モッツァレラです。
クエン酸や添加物、防腐剤などは使用せず、生乳、塩、レンネットなどを用いた伝統的な製法を採用しています。
フレッシュのモッツァレラをそのまま急速凍結！
なめらかで柔らかく、ほんのりとミルクの甘みが感じられる本格的な味わいです。
水分の含有量が多く、ミルキーで柔らかい（伸びる）ところがフィオールディラテの特徴です。ピッツァはもちろん、カプレーゼなどにもご利用頂けます。
【備考】
・冷凍モッツァレラは急激に解凍すると品質が著しく低下します。冷蔵庫で２日間ほどかけてゆっくりと解凍して頂けると美味しくお召し上がり頂けます。必ず冷蔵庫にて解凍を行ってください。
・生食可です。開封後は出来るだけお早めにご利用下さい。
【商品の定貫・不定貫について】
ポセイドンフーズで取り扱う商品は、「定貫」または「不定貫」のどちらかとなります。
・定貫商品
一定の規格で製造・加工され、同一の商品であればほぼ同じサイズ・重量となるため、1個あたりの価格が同じです。
・不定貫商品
食品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつのサイズ（形や重さ）が異なる商品です。
このため不定貫商品は参考価格での表示となります。実際の価格は出荷前に商品の重量を量り「重量×単価」で計算します。
（重要！）商品の種類によっては、ご注文頂いた量と実際の出荷量が大きく異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ポイントのご案内
ポセイドンフーズでは、各商品にポイントを付与しています。
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なお、ポイントは次回のお買い物時に持ち越すことはできません。
